Nama :
TASYA AMELIA
Kelas :
X - MIPA 2
No.absen :
31
BUAH
BELIMBING (AVERRHOA CARAMBOLA L.)
·
Deskripsi
Tanaman
belimbing adalah tanaman buah yang berasal dari wilayah Malaysia, dan sekarang
telah menyebar ke berbagai di negara yang beriklim tropis, termasuk Indonesia.
Rata – rata tanaman belimbing di tanam di pekarangan – pekarangan rumah sebagai
peneduh di halaman rumah.
Buah
dari tanaman belimbing ini mempunyai rasa yang manis dan menyegarkan dengan
kandungan airnya yang banyak.
·
KINGDOM :
Plantae
·
DIVISI : Spermathophyta
·
SUB
DIVISI :
Magnoliophyta
·
KELAS :
Magnoliopsida
·
SUB
KELAS :
Rosidae
·
ORDO : Geraniales
·
FAMILI :
Oxalidaceae
·
GENUS :
Overrhoa
·
SPESIES :
Overrhoa carambola L.
Kandungan buah belimbing
Tanaman Averrhoa carambola
pada bagian daunnya mengandung alkaloid, saponin, dan flavonoid. Sedangkan pada
bagian buahnya mengandung glukosa, protein, lemak, kalsium, phospor, besi, dan
Vitamin A,B,C (Anonimus b. 2017)
Anonimus ( 2017 c.) Menambahkan, Vitamin yang paling menonjol dari
Auerrhoa carambola adalah vitamin C, yang jumlahnya mencapai 45 hingga 57%
kebutuhan per hari. Selain itu, ada sejumlah kecil vitamin A, E, serta B
kompleks seperti folat, niacin, piridoksin, riboflavin, dan tiamin di dalamnya.
Buah yang disebut sebagai starfruit di negara Barat ini juga merupakan sumber
mineral seperti fosfor, seng, besi, magnesium, kalsium, serta potasium.
Belimbing pun memiliki serat pangan yang cukup besar, sekitar 7% dari
kebutuhan harian di bagian kulitnya. Kandungan kalori belimbing termasuk
rendah, hanya sebesar 31 kalori per 100 g buah segar. Belimbing dilengkapi
dengan fitonutrien polifenol seperti quercetin, epikatekin, dan asam galat.
Klik gambar di samping untuk melihat tabel kandungan buah belimbing dalam 100
gram sajian.
Manfaat buah belimbing
Anonimus (2019) dengan
kandungan gizi tersebut belimbing memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan
tubuh diantaranya:
·
Dapat mencegah kanker
·
Dapat menyehatkan pencernaan
·
Dapat membantu meningkatkan kerja enzim
·
Dapat membantu mengatasi Gangguan pada
Ginjal
·
Dapat mengatasi Hipertensi atau tekanan
darah tinggi
Habitat dan Syarat Tumbuh
Belimbing merupakan tanaman buah berupa
pohon yang berasal dari Malaysia yang kemudian menyebar luas ke berbagai negara
yang beriklim tropis di dunia termasuk Indonesia. Pada umumnya, Belimbing
ditanam dalam bentuk kultur pekarangan, yaitu diusahakan sebagai usaha sambilan
sebagai tanaman peneduh di halaman-halaman rumah. Seperti tanaman buah-buahan
lainnya, tanaman Belimbing juga akan tumbuh dan berbuah secara optimal jika
kondisi lingkungannya optimal pula. Memang tidak mudah mendapatkan kondisi
optimal, sebab terdapat banyak faktor yang mempengaruhinya. Faktor-faktor
tersebut antara lain (Satyawibawa dan Yustina, 1999).
A. Iklim
B. Keadaan tanah
C. Ketinggian tempat
No comments:
Post a Comment